Tarefas de Agosto

Agricultura

Na Horta, em local definitivo, semear agrião, espinafres, feijão, nabo, rabanete, repolho de Inverno, salsa. Em Canteiro semear acelga, alface e couve-nabo. Cavar e sachar o milheiral e as hortaliças, e, regar bem, antes das sementeiras e transplantações. Em estufa semear ervilhas e feijão. Monda dos arrozais. Recolher fruta e no Minguante secá-la. na vinha desparrar moderadamente, para que as uvas amadureçam.

Jardim

Regar as plantas com bastante frequência. Mudar cinerárias e amores-perfeitos, a colheita deve ser matinal de rosas e flores.

Animais

No Gado, completar a forragem com suplemento alimentar natural.

Tarefas Julho

Agricultura

Mês da Ceifa e debulha de Cereais. Na Horta semear agrião, alface, beldroega, cenoura, feijão de trepar e anão, nabo, rabanete, repolho, salsa, e as couves de bruxelas, nabo e flor. Semear feijão verde e alfaces (para antes dos frios de Inverno), nabo e couves tardias. No final do mês, cenoura, rábano, salsa e plantas análogas. Colher alfaces, alho, beterraba roxa, beringela, cebola, cenoura, couves, espinafres de Verão, feijão, tomate. Terminar a colheita da batata temporã e começar a destinada para semente. No final do mês, os aipos e alguns melões. Cavar as terras dos canteiros. Roçar mato para estrume. Regar ao amanhecer ou entardecer. No Crescente cobrir as cepas.

Jardim

No jardim semear amores perfeitos, calêndulas, cinerárias, etc..., e as plantas bienais e vivazes de germinação lenta, para transplante no Outono. Colher as primeiras Sementes

Tarefas Junho

AGRICULTURA

Mês de Ceifa e debulha dos Cereais. Na Horta semear agrião, alface, beldroega, cenoura, feijão de trepar e anão, nabo, rabanete, repolho, salsa, e as couves de Bruxelas, nabo e flor. Semear feijão verde e alfaces (para plantar antes do Inverno), nabo ecouves tardias. No final do mês, cenoura, rábano, salsa, e plantas análogas. Colher alfaces, alho, beterraba roxa, beringela, cebola, cenoura, couves, espinafre de Verão, feijão, tomate. Terminar a colheita da batata temporã e começar a destinada a semente. Cavar terras dos canteiros. Roçar mato para estrume. Regar ao amanhecer ou entardecer. No Crescente cobrir cepas.

JARDIM

Semear amores-perfeitos, calêndulas, cinerárias, e, as plantas bienais e vivazes de germinação lenta, para transplante no Outono. Colher as primeiras sementes.

Tarefas Maio

Agricultura

Lavre à volta das matas e limpe o melhor possível para evitar incêndios. Tratar e regar os batatais. Iniciar a transplantação do arroz. Semear girassol e soja não transgénico. Enxertar damasqueiros, amendoeiras, cidreiras e laranjeiras. Na Horta (no Crescente) em local definitivo, semear e plantar abóboras, agrião,, alface, beterraba, bróculos, cenoura, couves, espinafre, feijão, melancia, melão, nabo, pepino, pimentos, rabanete, repolho, etc. Colher alcachofras, espargos, ervilha, fava, cebola verde. Plantar tomate e tratar o já plantado com caldas cúpricas, os batatais devem ser tratados com as caldas.

Jardim

No jardim, semear cravos, manjericos, trepadeiras e plantas anuais. Colher flores para semente.

Animais

No Crescente deve-se castrar o gado, tosquiar as ovelhas, procria de cabras e coelhos.

Abril

Agricultura

Mondar e sachar os campos semeados no mês anterior. plantar espargos e morangueiros. Semear milho e plantar batata nas terras mais secas e, no final do mês, nas terras mais fundas. Na Horta semear, no Crescente, em local definitivo, abóboras, bata, beterraba, brócolos, cenoura, couves, fava, feijão, melão, melancia, nabo, pimento, rabanete, salsa. Em viveiro, semear cebola, pepino e tomate. Nos últimos dias do mês, semear feijão temporão. Limpar os rebentos (ladrões) nos enxertos efectuados nas árvores de fruta. Na vinha, fazer os tratamentos contra o mildio, oídio e outros; adubar as castas mais envelhecidas.

Jardim

Semear estrelas do Egipto, girassóis e malmequer; colher as flores dos lilases, margaridas. Plantar begónias, dálias, gladíolos e jarros.

Animais

Higiene das vacas leiteiras e separar os vitelos das mães. Tosquia das ovelhas no Minguante.

Tarefas Março

Agricultura

Preparar a terra para o milho e a batata de regadio, e nas regiões com menos geada semear trigo, aveia, centeio e cevada. No Minguante podar ainda as árvores frutiferas e continuar os seus tratamentos. As laranjeiras devem ser pulverizadas com cal em pó ou em leite. Resinar os pinheiros. Concluir as trasfegas dos vinho e na vinha combater o oídio. Na Horta preparar as estacas para os feijões e ervilhas. Semear abóbora, alface, beterraba,couves, nabiça,ervilha, espinafre,feijão, melancia,melão, pepino, salsa, tomate, etc. Colher cebolas brancas e cebolinhos,rabanetes e azedas.

Jardim

No Jardim semear amores-perfeitos, cravos, crisântemos,dálias, bocas-de-lobo e chagas, além das indicadas nos meses anteriores. Colher as flores das tulipas serôdias, campainhas brancas, narcisos e goivos.

Animais

Vacinar os porcos contra doenças rubras e os bovinos, caprinos e ovinos contra o carbúnculo.

Permacultura

Permacultura é um método holístico para planejar, atualizar e manter sistemas de escala humana (jardins, vilas, aldeias e comunidades) ambientalmente sustentáveis, socialmente justos e financeiramente viáveis.
Foi criada pelos ecologistas australianos Bill Mollison e David Holmgren na década de 1970. O termo, cunhado na Austrália, veio de permanent agriculture, e mais tarde se estendeu para significar permanent culture. A sustentabilidade ecológica, idéia inicial, estendeu-se para a sustentabilidade dos assentamentos humanos.
Os princípios da Permacultura vem da posição de Mollison de que "a única decisão verdadeiramente ética é cada um tomar para si a responsabilidade de sua própria existência e da de seus filhos" (Mollison, 1990). A ênfase está na aplicação criativa dos princípios básicos da natureza, integrando plantas, animais, construções, e pessoas em um ambiente produtivo e com estética e harmonia. E, neste ponto encontra paralelos com a Agricultura Natural, que sendo difundida intencionalmente pelas pesquisas de Masanabu Fukuoka por todo o mundo, chegaram as mãos dos senhores fundadores da permacultura e foram por eles desenvolvidas.
Permacultura é uma síntese das práticas agrícolas tradicionais com idéias inovadoras. Unindo o conhecimento secular às descobertas da ciência moderna, proporcionando o desenvolvimento integrado da propriedade rural de forma viável e segura para o agricultor familiar.
A permacultura, além de ser um método para planejar sistemas de escala humana, proporciona uma forma sistêmica de se visualizar o mundo e as correlações entre todos os seus componentes. Serve, portanto, como meta-modelo para a prática da visão sistêmica, podendo ser aplicada em todas as situações necessárias, desde como estruturar o habitat humano até como resolver questões complexas do mundo empresarial.
Permacultura é a utilização de uma forma sistêmica de pensar e conceber princípios ecológicos que podem ser usados para projetar, criar, gerir e melhorar todos os esforços realizados por indivíduos, famílias e comunidades no sentido de um futuro sustentável.
A Permacultura origina-se de uma cultura permanente do ambiente. Estabelecer em nossa rotina diária, hábitos e costumes de vida simples e ecológicos - um estilo de cultura e de vida em integração direta e equilibrada com o meio ambiente, envolvendo-se cotidianamente em atividades de auto-produção dos aspectos básicos de nossas vidas referentes a abrigo, alimento, transporte, saúde, bem-estar, educação e energias sustentáveis. (RICIARDI, Ju. 2008)
Pode se dizer que os três pilares da Permacultura são: Cuidado com a Terra, Cuidado com as Pessoas e Repartir os excedentes